Importancia de la selección de tomates de calidad

  Actualmente, el mercado de alimentos es altamente exigente, por tal motivo, los productores tanto en el campo como en plantas se esfuerzan para lograr la mayor calidad posible en la producción de tomates y sus derivados. Integran varias tecnologías avanzadas para ello, como el detector de metales y la seleccionadora por color que satisface […]

Inteligencia artificial aplicada a la industria de alimentos

  La inteligencia artificial (IA) ha demostrado ser ventajosa para la sociedad y para distintas industrias, incluida aquella dedicada a la fabricación, transporte y venta de alimentos. La tecnología usada en procesos IA, como cocinas robotizadas, impresiones 3D de alimentos, granjas verticales, chatbots, detectores de metales y rayos X mejoran las estrategias y operaciones del […]

¿Es mejor un detector de metales o una trampa magnética?

Los contaminantes metálicos generan cada vez más preocupación en las industrias productoras de alimentos ya que su consumo genera graves consecuencias que incluyen atragantamientos, cortes internos e intoxicaciones. Por ese motivo, se han implementado varias herramientas con el fin de detectar y erradicar los elementos con esta composición desde el proceso de fábrica para que […]

Puntos clave de la Serie IMD-I

Detectores de metal

El detector de metales es una herramienta fundamental dentro de muchas industrias alimenticias debido al afán de producir comidas sanas y que no representen ningún peligro para los consumidores finales por la acción de pequeñas esquirlas que corten o afecten el metabolismo de la persona; cuando se presenta un caso de negligencia en el que […]

¿Cómo evitar productos contaminados con metales tóxicos durante la producción?

Suminsa Inspection Systems se encarga de la venta de detectores de metales para la industria alimentaria y farmacéutica, esto es importante para controlar la calidad de los productos que se ofrecen a los consumidores, ya que se evita entregar aquéllos que estén contaminados con metales pesados que se vuelven tóxicos para el ser humano en […]

¿Qué son los contaminantes en los alimentos y cómo los puede evitar?

Que una industria pueda garantizar que un alimento es 100% seguro para el consumo humano es muy complicado, eso requiere de protocolos de seguridad extremadamente estrictos que logren garantizar que, desde que son materias primas hasta que se convierten en una comida lista para comer o preparar, están completamente puras y no han tenido contacto […]

¿Cómo se contaminan los alimentos con metales?

Durante todos nuestros años en el mercado del detector de metales hemos ratificado la necesidad de implementar estos artefactos en las empresas productoras de alimentos debido a que la contaminación con metales es un problema común y que de no controlarse representaría la pérdida de la calidad del producto, la posibilidad de alterar la composición […]

Conozca los detectores de metales que vendemos en Suminsa

En la industria farmacéutica, así como en la alimenticia, detectar posibles materiales extraños en su interior y exterior debe convertirse en una prioridad, esto debido a que en su elaboración, producción y distribución se pueden presentar problemas graves en los que materiales ferrosos, no ferrosos e inoxidables, que resultan dañinos para el organismo, se filtren […]

Pautas generales para una instalación adecuada de los detectores de metales

Si su empresa creció e identificaron la necesidad de volver más rigurosos sus controles de calidad e inocuidad, entonces adquieran detectores de metales. Permiten inhibir la infiltración de cualquier contaminante metálico en los productos y evitar los riesgos que ello representa. No obstante, para que funcionen adecuadamente, es importante que sean instalados de forma correcta. […]

¿Por qué aplicar la norma ISO 22000 en su empresa?

Para cualquier sector, es indispensable la aplicación de normas que regulen sus procesos y garanticen la calidad de sus productos y servicios. En algunos casos, su implementación es voluntaria, pero indispensable si las empresas desean ganar la confianza de los consumidores y evitar cualquier inconveniente con las autoridades. En la industria alimentaria, es donde deben […]