La contaminación de los alimentos puede presentarse en muchas formas, desde contaminantes biológicos hasta los físicos para los cuales, como sabrán, es necesario el uso de detectores de metales. [...]
Siendo profesionales en la industria de alimentos y bebidas, es probable que hayan escuchado algunos mitos relacionados con la seguridad en alimentos para la cual es necesario el uso de diversos [...]
Nadie objetará que el desafío de evitar la contaminación por metales en los productos alimenticios es grande. Con el metal así como el acero inoxidable no magnético entre los principales [...]
