Para proteger a los consumidores y la reputación de su marca, la inspección de seguridad de sus alimentos es una de las partes más importantes, que requiere del uso de diferentes equipos y [...]
Los detectores de metales son dispositivos utilizados para encontrar la presencia de metales no deseados en los alimentos; su uso es muy importante en la industria, ya que las empresas tienen que [...]
Los detectores de metales ayudan a las empresas de hoy, ya que la higiene es primordial en la industria alimentaria, se han convertido en una parte vital para cumplir con los estándares de [...]
El uso de detectores de metales y la obtención de la certificación HACCP HACCP, por sus siglas en inglés de «Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control», es un conjunto de normas que [...]
Los contaminantes más comunes en los alimentos son las partículas metálicas, que pueden venir en la materia prima o desprenderse de las máquinas que cuentan con piezas móviles debido al desgaste [...]
Las certificaciones de tipo ISO son sistemas de gestión y estandarización para la administración de calidad. Las empresas que buscan certificarse dentro de estas normas deben de asegurarse de la [...]
Los alimentos contaminados representan un gran riesgo para la salud y seguridad de los consumidores, por lo que la industria debe cumplir con altos estándares de calidad que establecen los [...]
Existe una serie de preguntas en torno a los detectores de metales y las razones de la presencia de metales en los productos alimenticios. Llevar un buen control en cuanto a los metales se [...]
¿Cómo influye el uso de equipos de inspección en las BPM? Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) es una herramienta para la obtención de productos seguros para el consumo humano. Se centra en [...]
Durante décadas, los detectores de metales han asistido a las diversas industrias alimentarias en el proceso de garantizar la inocuidad de los productos y cumpliendo a cabalidad con las [...]